Introducció
L'agricultura, la ramaderia i la pesca constitueixen principalment el sector primari, l'objectiu del qual és la producció d'aliments.
En els països desenvolupats, l'activitat agropecuària ha reduït el seu pes en l'economia però ha incrementat la seva demanda energètica. Aquesta demanda energètica és deguda a l'increment de la mecanització, tot i la implantació de nous sistemes de gestió, factor que ha contribuït també a millorar la productivitat.
Aquest progrés tecnològic permet també introduir mesures d'estalvi i d'eficiència que contribueixin a reduir el consum d'energia per unitat de producte.
